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2004.03.14

銚子のとんかつ屋

　昨夜外食でも、と思い新しくオープンしたラーメン屋に行ってみたが、さすがにオープン直後だけ
あって混んでいた。待つのも面倒だし駐車場も埋まっていたのでパスして、気分を変えて久しぶり
に東京軒に行ってみることにした。
　駐車場はこちらこそないのだが、陣屋町公園の脇に停めて歩いて店に行く。

　カウンターだけの内部、トンカツ、上カツ、ヒレかつ、シューマイの４つだけのメニューも変わって
いない。連れが一緒なのでトンカツ定食とヒレカツ定食、それにシューマイを頼む。

　カツはヒレもロースも大きくさっくりと揚がりうまかった。シューマイは、おそらく肉の切り落としを
使ったのだろう。皮は肉がこぼれない程度にしかなく、肉汁がたっぷりとしている。

　神栖の本店の方はまだ行ったことがないので、今度は機会を作って行ってみよう。

2004 03 14 [グルメ・クッキング] | 固定リンク

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